Seguidors

dilluns, 21 de febrer del 2011

Quadradets de xocolata i festucs. Recepta

Link de la recepta original:

Aquesta és una recepta per aquells que m'han dit que els agrada fer postres, sobretot als que els agrada la xocolata per acabar un bon àpat o per acompanyar un bon cafè. Es tracta d'una recepta fàcil i ràpida (mitja horeta)

Ingredients
  • 100 g de xocolata, 80 g de mantega, 2 ous, 125 g de farina, 1 cullerada de llevat en pols, 120 g de sucre glacé.

    .

Com fer quadradets de xocolata i fastucs

Posem el forn a preescalfar a 180 º C i mentre preparem la massa i pelem els pistatxos.


Fonem al bany Maria la xocolata amb la mantega. Fora del foc afegim els ous i barregem.

Afegim la farina tamisada junt amb el llevat i finalment el sucre glacé. Barregem bé i posem la massa en un motlle quadrat untant amb mantega.

Posem els festucs per sobre i posem al forn. El temps depèn del gruix. Si té un gruix d'uns 2 cm trigarà uns 25 o 30 minuts si és d'1 cm trigarà uns 15 minuts.


Temps d'elaboració 30 minuts
Dificultat Fàcil

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada